Catering ... Menu de Natal já disponível!

Este ano com a novidade que se quiser encomendar algum almoço ou jantar a partir deste menu, pode fazê-lo desde que efectue o pedido com um mínimo de 3 dias úteis.
Disfrute-o!

Novidades de Última Hora #11

Esta é uma novidade de última hora e também mais uma das receitas anti-crise. 

A todos informamos que descobrimos e já temos disponíveis, papos de anjo de Amarante com amêndoa que só experimentando... e não são muito doces.

Tendo em conta que o Verão este ano está periclitante, que da Selecção não nos parece que se possa esperar grande coisa e que a crise se mantêm :( :( :(  julgamos ter feito uma descoberta que nos pode animar o palato e a alma :)

E quase que nos esqueciamos já só nos sobram uma dúzia.

Visitem-nos!

Receitas Anti Crise #2...

Já chegaram!!!!!

As empadinhas de frango, legumes e caril que não se podem descrever têm mesmo que ser experimentadas.

E uns pasteis de massa tenra que de tão artesanais só são comparáveis aos das casas dos nossos avós :)

Visite-nos e Teste-os :)

Receitas Anti Crise #1...

Para a semana temos o "Melhor Bolo de Chocolate do Mundo" e o "Melhor Pão de Ló do Universo", ambos à fatia.

E uns novos Pasteis de Massa Tenra que acabámos de descobrir e que são de comer e chorar por mais.
Tudo receitas anti crise :)

Visite-nos!

6 de Maio é Dia da Mãe

No próximo dia 6 de Maio, ofereça à Mãe uma Nova Experiência!

Convide-a para almoçar e/ou jantar.

Não se preocupe que nós tratamos do menu. 

Consulte-o atentamente.

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos.

A Páscoa está a Chegar...

A Páscoa está a chegar e o n/ Menu está já disponível.
Não deixe para amanhã o que pode fazer hoje. Consulte-o e encomende!

Menu de Fim de Ano 2012 - Consulte-o & Disfrute!!!

Entre em 2012 com o “pé direito” e com a nossa “comidinha boa” .

O Menu de Fim de Ano já está disponível.

Não perca a oportunidade de o consultar.

Disfrute-o!

E tenha um Excelente 2012!

O Nosso Menu de Natal

Já está disponível o Nosso Menu de Natal.

Consulte-o detalhadamente e encomende já a sua Consoada ou Almoço de Natal.

Para quem prefere refeições menos natalicias recomendamos-lhe o Nosso Catálogo de Inverno disponível durante toda a estação.

Não perca!

Conheça o Nosso Catálogo de Verão

Já está disponível o Nosso Catálogo de Verão já está disponível.
De comer e chorar por mais :)

Páscoa Especial - Menú Especial

Para uma Páscoa Especial um Menú Especial.

Conheça já o Nosso Menú Especial de Páscoa!

Consulte-o com atenção e para qualquer esclarecimento conte connosco!

Menu Fim de Ano, Já Disponível!

Disfrute-o!

Para informação mais detalhada visite-nos ou contacte-nos.

Um excelente 2011!

Menu Fim de Ano, Já Disponível!

Entre em 2011 com o pé direito e a "comidinha boa" a que a D.O.P Delícias de Origem Portuguesa já a(o) habituou ;)

Não Perca, o Menu de Fim de Ano já está disponível!

Um Excelente 2011!!!

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Experiências Gastronómicas

Pretende dar um jantar ou celebrar um momento especial, mas deseja inovar ou mesmo ousar ?

Acreditamos que temos a Solução: Experiências Gastronómicas!

Em sua casa viaje pelos gostos primários, amargo, ácido, salgado e doce, estimule os sentidos e viva e partilhe com a familia e/ou amigos.

Experiências a partir de €45.00 por pessoa, e para um mínimo de 6 pessoas, tendo como composição base:

• tira gosto
• 2 shots quentes ou frios
• entrada
• prato de peixe
• granité
• prato de carne
• sobremesa

O que inclui ?

• conversa prévia (por telefone ou pessoalmente) sobre experiência desejada

• compra e confecção (em casa dos anfitriões) da matéria prima alimentar
• comparência no local da experiência 2/3 horas antes do início

O que exclui ? mas que também arranjamos mediante orçamento extra

• vinhos
• serviço de mesa
• loiças, toalhas, talheres, copos e guardanapos
• equipamento mínimo necessário (fogão, forno e microondas)‏

• serviço de copeira

• serviço de empregado de mesa

Agora e porque estamos na Primavera recomendamos-lhe:

• shot de gin tonic (amargo)‏
• shot de gaspacho com gengibre (ácido)
• shot de canja de camarão (salgado)‏
• shot de meloa com canela (doce)‏
• boulgour com tártaro de legumes e camarão
• empada de pato com laranja, cenoura e cebolinho
• espuma de framboesa com elas

Inove, Ouse & Disfrute!

Para mais informações consulte-nos telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Já pensou no que vai oferecer neste Dia da Mãe?

O Dia da Mãe é já no próximo Domingo, dia 3 de Maio.

Propômos-lhe um presente diferente: convide a Mãe para um almoço ou jantar especial. O que lhe parece ?

Pense nas vantagens ... ao convidá-La está duplamente a presenteá-La ... com um almoço ou jantar especial e com o facto de o disfrutarem em conjunto.

Há algo que uma Mãe goste mais do que estar com o(a)s filho(a)s ?

Estude com muita atenção o menú que desenvolvemos propositadamente para este Dia ☺.

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Catálogo de Cozinha Portuguesa

Sobremesas (1)

* Mousse de Manga

* Farófias

* Mousse 3 Chocolates

* Mousse de Morango

* Mousse de Framboesa

* Mousse Mulata

* Bolo de Ananás

* Bolo de Caramelo e Nozes

* Bolo de Banana e Nozes

* Bolo de Requeijão e Framboesas ou Groselhas

* Tarte de Limão Caramelizado

* Chiffon de Laranja

* Tarte de Pêssegos e Nozes

* Tarte de Uvas

* Tarte de Morangos

* Tarte de Maçã Merengada

* Bolo de Ananás com Mashmellow

* Cheesecake de Forno com Morangos

* Tarte Fresca de Queijo e Frutos Silvestres

* Tarte de Maracujá

* Fofo de Chocolate

* Tarte de Requeijão e Avelãs

* Bolo de Chá Preto e Maçãs

* Tarte de Chocolate com Banana Caramelizada

* Tarte de Chocolate Branco e Amaretto

* Sopa Dourada

* Ovos de Veludo

* Toucinho do Céu

* Doce do Convento

* Papos de Anjos

* Pecado de Nozes

* Pão de Ló com Ló

* Marquise de Chocolate com Molho de Baunilha ou Frutos

(1) para dias de semana: encomenda na manhã do dia anterior com entrega depois das 16h do dia seguinte
- para Sábados, Domingos e Feriados encomenda com pelo menos 2 dias úteis de antecedência

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Catálogo de Cozinha Portuguesa

Salgados & Tartes (1)
* Miniaturas

* Croquetes
* Rissois de Camarão
* Pasteis de Bacalhau
* Pasteis de Massa Tenra
* Queques de Chouriço
* Empadas de Galinha, Legumes, Bacalhau
* Empadas de Pato com Espinafres
* Tarte de Cebola com Bacon (2)
* Tarte de Alho Francês e Fiambre (2)
* Tarte de Espinafres e Bacon (2)
* Tarte Folhada de Cebola e Passas (2)
* Tarte de Espargos com Nozes (2)
* Tarte de Tomate e Queijo de Cabra (2)
* Tarte de Batata com Queijo de Cabra (2)
* Tarte de Camarão (2)
* Bola de Carne à Beirã (2)
* Tarte de Endívias e Roquefort (2)

Acompanhamentos (1)

* Arroz Branco (3)
* Arroz de Coentros (3)
* Arroz Selvagem Aromatizado (3)
* Arroz de Cogumelos (3)
* Bróculos ou Courgettes Gratinadas (3)
* Pudim de Espinafres (2)
* Pudim de Couve Flôr com Bróculos (2)
* Cenouras Acariladas (3)
* Arroz Árabe (3)
* Pudim de Legumes (3)
* Batatas Confitadas (2)
* Batata Palha (3)
* Batatas Gratinadas c/ Canela (2)
* Couve Lombarda com Castanhas (3)

(1) para dias de semana: encomenda na manhã do dia anterior com entrega depois das 16h do dia seguinte- para Sábados, Domingos e Feriados encomenda com pelo menos 2 dias úteis de antecedência

(2) 6/8 pessoas, dose mínima

(3) ao kilo

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Catálogo de Cozinha Portuguesa

Caça (1)(2)
* Empada de Coelho Bravo
* Coelho Bravo com Molho Vilão
* Arroz de Pato Bravo
* Empada de Caça com Castanhas e Frutos Secos
* Empada de Lebre
* Coelho Bravo à Fidalgo
* Coelho Bravo com Ameixas
* Faisão Recheado
* Lombo de Veado com Molho Cumberland
* Lebre com Feijão Branco
* Lebre à Beirã
* Empada de Perdiz
* Lombo de Javali com Molho Cumberland
* Javali Assado com Castanhas
* Lombo de Javali com Ananás
* Faisão com Vinho do Porto
* Perdiz em Molho Vilão
* Perdiz para Lá de Boa
* Perdiz Suada com Lombarda
* Perdiz Recheada com Presunto e Fígados
* Goulash de Veado com Bagas de Zimbro

(1) 3/4 pessoas, dose mínima
(2) para dias de semana: encomenda na manhã do dia anterior com entrega depois das 16h do dia seguinte- para Sábados, Domingos e Feriados encomenda com pelo menos 2 dias úteis de antecedência

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Catálogo de Cozinha Portuguesa

Peixe (1)/(2)
* Pescada com Gourgettes
* Empada Folhada de Salmão
* Medalhões de Pescada Paixão
* Lombos de Pescada com Vermute
* Lulas à Americana

* Empanada Galega de Atum
* Bacalhau de Príncipe
* Bacalhau à Florentina
* Bacalhau das Tias
* Bacalhau de Santa Luzia
* Bacalhau com Broa
* Bacalhau Espiritual
* Caril de Lulas com Banana
* Empada de Lulas
* Bacalhau com Gambas
* Bacalhau à João do Buraco
* Empada de Gambas
* Caril de Gambas
* Vol au Vent de Tamboril com Camarão
* Rolinhos de Cherne com Gambas
* Camarões em Leite de Côco
* Timbale de Tamboril com Champanhe

Carne (1)/(2)
* Empada de Galinha e Cogumelos
* Frango com Manga e Caril
* Rolo de Carne em Massa Folhada
* Lombinhos de Porco Preto com Castanhas
* Lombinhos de Porco Agridoce
* Lombo de Porco com Pasta de Azeitona
* Lombo de Porco com Ameixas e Tamâras
* Lombinhos de Porco Preto com Molho de Coentros
* Lombinhos de Porco Preto com Molho Cumberland
* Rôti de Peru Recheado com Frutos Secos
* Magret de Pato com Ameixas
* Magret de Pato Glaceado com Uvas
* Magret de Pato com Azeitonas
* Pato Assado da Baviera
* Pato com Ameixas
* Bifes de Vitela Recheados com Queijo e Fiambre
* Pato Suado com Azeitonas
* Borrego com Hortelã
* Lombo de Vitela com Nozes
* Salada de Cuscuz com Borrego Suado

(1) 3/4 pessoas, dose mínima

(2) para dias de semana: encomenda na manhã do dia anterior com entrega depois das 16h do dia seguinte- para Sábados, Domingos e Feriados encomenda com pelo menos 2 dias úteis de antecedência

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ? Catálogo de Cozinha Portuguesa

Entradas (2)

* Rolinhos de Alho Francês Gratinados (1)

* Mousse de Salmão - 500g
* Mousse de Pescada - 500g
* Patê de Fígado de Aves - 500g
* Gratinados de Espinafre c/ Camarão e Espargos (1)
* Terrina de Lebre - 500g
* Cabeça de Xara - 1kg

Sopas (2) / (1)
* Sopa de Coentros
* Creme Bensaúde
* Creme Faubonne
* Creme de Courgettes
* Creme de Abóbora com Presunto
* Sopa de Ervilhas, Alface e Caril
* Sopa de Favas
* Creme de Espargos
* Sopa de Mexilhões e Açafrão
* Vichissoise com Salmao Fumado
* Canja de Amêijoas com Coentros e Espinafres
* Aveludado de Caça
* Canja de Pombo Bravo
* Canja de Perdiz
* Sopa de Perdiz com Espargos Verdes
* Sopa Rica de Mariscos

(1) 3/4 pessoas, dose mínima
(2) para dias de semana: encomenda na manhã do dia anterior com entrega depois das 16h do dia seguinte
- para Sábados, Domingos e Feriados encomenda com pelo menos 2 dias úteis de antecedência

Para mais informações visite-nos ou contacte-nos : telef 21 795 83 68 / 91 732 39 30 ou email dop@kanguru.pt

Pretende Dar um Jantar ou Celebrar um Momento Especial ?

Conheça o nosso catering.

Da cozinha de autor à tradicional portuguesa, da cozinha japonesa às receitas mais sofisticadas, de um simples lanche ao jantar mais elegante, tudo pode ser feito. Fazemos desde um almoço informal até ao evento mais complexo.

Consulte os n/ catálogos de Experiências Gastronómicas, Cozinha Portuguesa e Cozinha Japonesa.